La cascina "La Colombina", risalente al 1820, è stata ristrutturata secondo un criterio conservativo della struttura e dei materiali originali.
La lavorazione delle travi a vista e la costruzione delle capriate sono state effettuate a mano dai nostri maestri d'ascia, utilizzando legni di in castagno provenienti dai boschi coltivati in proprietà.